À la Table du Bon Roi Stanislas, フランス、ナンシーのフレンチレストラン
リュ・ギュスターヴ・シモンにあるこの居心地の良い場所に足を踏み入れると、温かく迎え入れてくれる雰囲気と、伝統的なフランス様式と歴史を感じさせる飾り気のないシンプルで魅力的な装飾が出迎えてくれます。思わず座って長居したくなるような空間です。
18世紀にナンシーを形成した愛される統治者、スタニスワフ王にちなんで名付けられたこのレストランは、伝統と地域の記憶を感じさせ、その名前とメニューに登場する古いレシピを通じて、食事をする人々を過去へとつなぎます。
この店では、フランス料理とポーランド料理の両方に影響を受けた料理を提供しており、ナンシーの食文化を特徴づける文化的な混ざり合いを反映しています。地元の人々はよくここに集まり、地域の味と温かい会話の小さな祝宴のような食事を分かち合います。
住所は7 Rue Gustave Simonです。営業時間は火曜日から土曜日までランチとディナー、月曜日と水曜日はディナーのみです。価格は手頃で、質の高いフランス料理に期待される範囲に収まっています。
シェフは新鮮な旬の食材を使うことに誇りを持ち、時にはトカイワインに漬け込んだ料理やハーブを詰めたピエロギを加えて、ロレーヌ地方の中心にポーランドの味をもたらしています。それは本格的でありながら新鮮に感じられます。
所在地
住所
7 Rue Gustave Simon, 54000 Nancy, France
営業時間
月曜日,水曜日 19:15-21:30; 火曜日,木曜日-土曜日 12:15-13:30,19:15-21:30; 日曜日 12:15-13:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.69377,6.18095
最終更新
2026年8月31日 08:59
