Mammy's Kitchen, アメリカ合衆国マートルビーチのダウンタウンにあるレストラン
マミーズ・キッチンは、マートルビーチのダウンタウンにある南部料理のレストランで、終日利用できる朝食ビュッフェと、営業時間中はランチとディナーのオプションを提供しています。店内は、ダイニングエリア全体に伝統的なブース席とテーブル席があります。
この店は1953年に開店し、それ以来ずっと元のダウンタウンにあります。数十年にわたる経営陣の交代にもかかわらず、何世代にもわたって地元の人々や訪問者にサービスを提供してきました。
このメニューは、カントリーハム、フライドチキン、自家製ミートローフなど、伝統的なレシピで作られた南部料理の伝統を祝っています。
このレストランは予約を受け付けており、ノース・キングス・ハイウェイ沿いの便利なダウンタウンに位置しています。早めに来れば、朝食ビュッフェが利用できる時間に楽しむことができます。
このレストランは、大きなサイズで選ばれた蒸し蟹で知られており、蒸し器から出したばかりのものをクラッカーと溶かしバターと一緒に提供しています。他の食事の選択肢があるにもかかわらず、この名物のために特に戻ってくる訪問者も多くいます。