La Côte de Boeuf, フランス、ボルドーのステーキハウス
ラ・コート・ド・ブフは、ボルドーにあるステーキハウスで、地元の食材とフランスの古典的な調理法を用いて、上質なビーフカットを提供しています。肉は、自家製のサイドディッシュとハウスソースの数々とともにテーブルに届きます。
この店は、フランス料理の何世紀にもわたる伝統を反映した伝統的な肉の調理技術を通じて、ボルドーの食の伝統を守り続けています。こうした技術は、この地域の食文化の中で世代から世代へと受け継がれてきました。
このレストランは、ゆっくりと食事が進み、ゲストがテーブルを囲んでたっぷりの肉料理を分け合うというフランスの食事の伝統を体現しています。ボルドーではおなじみの、長く続く会話と共に楽しむ雰囲気が特徴です。
このレストランは木曜日から日曜日までディナー営業しており、週末は営業時間が延長されます。予約を受け付けています。グループで訪れる場合は、前もって計画してください。料理は2人以上で分け合うことを想定した量です。
各ビーフカットは少なくとも1キロの重量があり、骨髄と自家製フライドポテトが添えられます。これらのボリュームたっぷりの一皿がこのレストランの特色であり、食事をする人々に分かち合うことを促します。
所在地
住所
13 Rue des Faussets, 33000 Bordeaux, France
営業時間
月曜日 18:30-22:30; 木曜日 18:30-22:30; 金曜日-土曜日 19:00-23:00; 日曜日 18:30-22:30
電話
GPS座標
44.84048,-0.57064
最終更新
2026年8月31日 08:59
