Buffalo Grill, フランス、ロンクにあるアメリカ風ステーキハウス
バッファローグリルはロンクにあるアメリカ風ステーキハウスで、直火で調理したグリル肉、バーガー、バーベキュー料理を提供しています。建物は西部劇を思わせるデザインで、赤いバイソンの像が飾られています。
このレストランは1980年に開業し、1つの店舗からフランス全土に展開する大手チェーンへと成長しました。この拡大により、数十年にわたってフランスの外食産業で認知される名前となりました。
このレストランは、フランスの食事習慣とアメリカのステーキハウス様式を融合させ、くつろいだ雰囲気の中でテーブルサービスと気軽な食事を楽しめる場を提供しています。
この店舗は商業団地内にあり、車でのアクセスが便利です。夕方の時間帯は多くの人が食事に訪れるため、混雑することがあります。
このレストランは肉をすべてフランスのサプライヤーから調達しており、アメリカ風のコンセプトの中で地元とのつながりを生み出しています。このアプローチにより、国際的な料理と地域の起源が結びついています。