Al Hallab Bab El Bahr, アラブ首長国連邦ドバイのシーフードレストラン
Al Hallab Bab El Bahrは、Mohammed Bin Rashed Boulevard沿いのBoulevard 29にあるシーフードレストランです。新鮮な魚が氷の上に陳列され、客が選ぶことができます。熟練したシェフが選ばれた魚を一人ひとりの好みに合わせて調理します。
このレストランは、1881年にレバノンのトリポリでパン屋として創業した家族経営のAl Hallabの一部です。2002年にドバイに進出し、長年の食品調理の経験を湾岸地域にもたらしました。
このレストランは、レバノンの調理法と地中海沿岸の伝統を融合し、Red Snapperなどの魚や魚介のグリルを地域のスパイスで調理します。食事客は自分好みの調理方法を選ぶことができ、体験に個人的な楽しさが加わります。
中心部に位置し、アクセスが簡単です。週末を含む1週間を通して営業しています。新鮮な料理を求めて常連客でにぎわうため、早めの来店をお勧めします。
このレストランは、2022年から2024年にかけてミシュランガイドのビブグルマンに選ばれ、ドバイの名高い店の一つに数えられました。この栄誉は、地元の食シーンでのその地位を示しています。