Pobre Juan, ブラジルのサント・アマロ地区にあるステーキハウス。
ポブレ・フアンは、サント・アマロ地区にあるステーキハウスで、高級肉のカットを直火で焼き上げます。メニューにはリブアイ、ポーターハウス、和牛などの直火で調理された肉が揃っています。
この店は2004年にヴィラ・オリンピアにオープンし、その後ブラジル各地に店舗を拡大しました。ミシュランガイドでの評価が、ダイニング業界での地位を確立しました。
このレストランは南米のグリル料理の伝統と地元の食習慣を融合させ、地域の調理法に根ざした方法で肉を調理します。来店者は、丁寧な下ごしらえと食材の品質を重視する食文化を体験できます。
営業時間は月曜から金曜は午前11時30分から午後11時まで、週末は午後10時までの短縮営業です。訪れる前に営業時間を確認することをお勧めします。
グラン・タブラは、最大3人分の盛り合わせで、複数の肉の部位とサイドディッシュが含まれます。このオプションにより、1つの注文でさまざまな部位を試すことができます。