Mun Mun, ドイツのシュヴァービング・フライマンにあるタイ料理レストラン
ムンムンはシュヴァービング・フライマンにあるタイ料理レストランで、オープンキッチンから料理人が調理する様子を見ることができます。すべての料理は、食事エリアから見える質の高い食材を使って、その都度新鮮に作られます。
「ムンムン」という名前はタイ文化に由来し、祖母が伝統的に孫と分け合った米の団子を指します。このつながりは、レストランがタイの家庭の食の伝統を大切にしていることを示しています。
このレストランは、手作りの春巻き、ソース、ディップ、サテの串焼きを人工うま味調味料なしで作ることで、タイの料理の伝統を守っています。
このレストランはミュンヘン自由広場に位置し、毎日店内飲食とテイクアウトに対応しています。オンラインショップから配達または都合の良い時間に受け取れるよう注文できます。
このレストランでは、お客様が空の容器を持ち帰って返却すると返金されるリターナブル容器システムを採用しています。このプログラムは、毎回の配達で廃棄物を減らし環境を保護するという取り組みを反映しています。