Nanaumi, パリ2区にある日本料理店
Nanaumiはパリ2区にある日本料理店で、ちらし丼、鮪のたたき、黒だしの銀だらなどの伝統的な料理を、モダンな空間で提供しています。店内は現代的でありながら、食事に集中できるような落ち着いた席の配置が特徴です。
このレストランは、パリでフランス人のお客様に本格的なおまかせ体験を提供した最初の日本料理店の一つです。その初期の役割は、パリで高品質な日本料理への理解を深めるのに貢献しました。
厨房は日本の調理法と、フランスの食事客が期待する提供方法や盛り付けを融合させています。丁寧な盛り付けや、メニュー全体に季節の食材が取り入れられていることから、その姿勢が見て取れます。
このレストランは中心部に位置しており、徒歩で簡単にアクセスできます。特に、おまかせコースを体験したい場合は、事前の予約をお勧めします。
おまかせ体験では、シェフが生魚から始まり焼き物料理へと移るさまざまな調理法をご案内します。厨房がその場で決めるこの段階的なメニューは、毎回異なる体験をもたらします。
所在地
住所
9 Rue Volney, 75002 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 19:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86965,2.33007
最終更新
2026年8月31日 09:00
