Groseille, ナンシー、フランスの高級レストラン
Groseilleは、サン＝ジュリアン通りにある高級レストランで、季節の食材と地域の特産品を使った洗練された料理を提供しています。空間は上品で、各コースは丁寧に調理され、盛り付けられています。
このレストランは、丁寧に作られた料理と正確な調理法でフランスの美食の伝統を守っています。歴史あるナンシーに位置することは、料理の職人技で知られる地域とのつながりを示しています。
店名は「スグリ」を意味し、フランスのシェフが料理に新鮮な果物や自然な食材を大切にすることを反映しています。この哲学は、キッチンがメニューの各料理に取り組む方法を形作っています。
営業時間は火曜から土曜で、ランチとディナーの時間帯に営業しています。訪問の計画には予約をおすすめします。施設は車椅子で利用可能で、すべてのお客様が簡単に移動できます。
メニューには、アーティチョークとズッキーニの組み合わせや、オーヴェルニュ地方産の鶏肉を使った料理など、シグネチャー的な一皿があります。これらの料理は、地域の食材調達と意外な味の組み合わせへのこだわりを示しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
74 Rue Saint-Julien, 54000 Nancy, France
営業時間
月曜日 19:30-22:00; 火曜日-土曜日 12:00-14:00,19:30-22:00
電話
GPS座標
48.69051,6.18486
最終更新
2026年8月31日 09:00
