Buffalo Grill, フランス、ショレのステーキハウス
Buffalo Grillは、赤い壁と西洋風の装飾が特徴的なショレのステーキハウスです。広いダイニングエリアと、肉料理を中心とした豊富なメニューを提供しています。
このレストランは1980年に設立されたチェーンに属し、その後急速に全国に拡大しました。1軒の店舗として始まったものが、フランス最大級のステーキハウスチェーンの1つに成長しました。
この場所は、フランス人がアメリカのダイニング文化をどのように解釈するかを示しており、ステーキハウスの伝統と自国の食の好みを融合させています。西洋風の装飾と全体的な雰囲気が、典型的なフランスのレストランとは一線を画していることにすぐ気づくでしょう。
このレストランは、日中と夕方の決まった時間に営業しており、週末は営業時間が長くなります。広い店舗のため、混み合う時間帯には予約をおすすめします。
食事は毎回、レストランがオープンして以来変わらない特製ハウスソースをかけた無料のサラダで始まります。この習慣は何十年も続く伝統であり、ゲストは食事体験の一部としてそれを期待しています。