O Cinco
オ・シンコは、マダレナにあるレストランで、地元アゾレス諸島の食材を使った料理を提供しています。店内はカジュアルで居心地が良く、グループ向けのテーブルと、飲み物を注文できる小さなバーエリアがあります。
このレストランは、地元の農業と漁業を中心に発展してきたコミュニティ、マダレナに根ざしています。その発展は、何世代にもわたって島の暮らしを形作ってきた、シンプルで飾らない食習慣に沿ったものです。
オ・シンコは、マダレナの地元の人々が地域の食材を使った食事を囲みながら毎日集まる様子を反映しています。このレストランは、リラックスしたペースで食べ物や会話を分かち合うという地域の伝統を示しています。
このレストランは毎日朝から夜まで営業しており、天気が良ければ屋外席も利用できます。町の中心部に近いので歩いて行きやすく、スタッフはポルトガル語と簡単な英語を話します。
メニューは季節ごとに変わります。地元で手に入る食材に基づいているため、訪れるたびに違う料理を楽しめます。厨房と島の土地と海とのつながりが、料理を新鮮で誠実なものに保っています。
所在地
住所
Pico Island – Azores, R. Carlos Dabney 5A, 9950-327 Madalena
GPS座標
38.53487,-28.52678
最終更新
2026年8月31日 09:00
