Clyde's, 米国モンゴメリー郡のレストラン
クライズは、21エーカーの自然保護区の中にある石と丸太の建物に入ったレストランで、暖炉がいくつもあり、天井は梁が見えています。食事スペースはどこも、暖かい木を基調とした造りと素朴な素材で統一されています。
このレストランは60年以上前に開業し、ワシントン首都圏で確固たる名声を築いてきました。拡大を続ける中で、一貫した品質と強いコミュニティとのつながりを維持してきました。
ダイニングルームは1900年代初頭のアディロンダック山小屋のデザインを反映しており、石の壁と重い木の梁がその時代の地域の建築様式を表しています。この建築言語は、食事の体験を形作り、地域の過去へのつながりを感じさせます。
レストランは午前11時に開き、日曜日から木曜日は午前0時まで、金曜日と土曜日は1時間遅くまで営業しています。1日2回のハッピーアワーに訪れると、牡蠣のスペシャルを試す価値があります。
このレストランは自然保護区に囲まれており、食事の合間に屋外を楽しむことができます。森の環境と高級な食事のこの組み合わせは、この地域では珍しいです。