Le Pain de la Bouche, フランス、ランスのフランス料理店
ル・パン・ド・ラ・ブーシュは、フランス北部の伝統料理を提供するランスのレストランです。メニューには、カーボナード・フラマンド、アンドゥイエット・ダラス、そして地域のファリュッシュパンを使った料理があり、ヴィンテージの要素で飾られた空間で味わえます。
このレストランには、ランスの鉱山遺産を反映した地元のアンティーク市で見つかった家具が置かれています。白い鉄のコーヒーポットやその他の品々は、かつてこの地域に住み、働いていた鉱山労働者の物語を伝えています。
このメニューは、ノール＝パ・ド・カレー地方の特産パンであるファリュッシュの20以上のバリエーションを楽しめます。料理は、この地域の食文化を形作ってきた地元の調理法に従って作られています。
この店は駅の近くにあり、ほとんどの曜日に営業しています。約85名を収容できます。キャンドルの灯りとヴィンテージのインテリアが、食事に親しみやすい雰囲気を添えています。
コーヒーは伝統的な白い鉄のポットで提供され、サービスに地域の特徴を与えています。この細部は、一杯のシンプルな飲み物を、この地域を形作ってきた工芸の伝統に結び付けています。
所在地
住所
41 bis Rue de la Gare, 62300 Lens, France
営業時間
月曜日 19:00-22:00; 火曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 12:00-14:30
電話
GPS座標
50.42682,2.82985
最終更新
2026年9月4日 21:51
