Mado, フランス、ル・クロトワにある高級レストラン
マドはル・クロトワのウォーターフロントに位置し、湾を見渡すケ・レオナールの建物にある高級レストランです。厨房は魚介類と伝統的なフランス料理を専門としており、丁寧に調理されています。
この建物はル・クロトワの歴史的なウォーターフロントに立っており、多くの世代にわたって漁船が係留され、魚介類の商人が働いてきました。この場所は、レストランをこの地域の長い海洋貿易の歴史に結び付けています。
このレストランは、毎日新鮮な魚介類を使い、フランス北部のこの地域の料理に根ざしたレシピを用いて、この地域の食の伝統を反映しています。訪れる人々は、地元で獲れた魚がどのようにしてシンプルで風味豊かな料理に変わるかを体験できます。
レストランは金曜日から日曜日まで営業しており、金曜日と土曜日の夜は深夜まで営業しています。遅めの夕食を計画している方は、これらの延長された時間を念頭に置いてください。
このレストランは、地元の漁業や地域の調理法の多様性を示すメニュー体験を提供します。客は、地元の料理人が何世代にもわたって作り上げてきた、魚のテリーヌや魚のスープなどの伝統料理を味わうことができます。
所在地
住所
6 Quai Léonard, 80550 Le Crotoy, France
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日 11:00-00:00; 土曜日 09:00-00:00; 日曜日 09:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
50.21422,1.62771
最終更新
2026年8月31日 09:00
