Auberge Provençale, フランス、ル・ラヴァンドゥにある地中海料理レストラン
オーベルジュ・プロヴァンサルは、ル・ラヴァンドゥにある地中海料理レストランで、プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域圏の地元生産者から仕入れた季節の食材を使った郷土料理を提供しています。店内に席があり、テラスにもテーブルが用意され、食事を楽しめます。
この建物は、フランスの地中海沿岸地域で一般的だった伝統的な建築方法を反映した、オリジナルのプロヴァンス建築の要素を保っています。この遺産の影響は、現在もこのレストランの外観を形作っています。
この場所では、アーティチョークのキャビア風スプレッドやバニャスタイルの新鮮なマグロなどの名物料理を通じて、本格的なプロヴァンス料理の美食を紹介しています。地域の伝統的なレシピが日常の食卓で今も生き続けていることを体験できます。
このレストランは平日と週末の夜に営業しており、店内と屋外テラスの両方で快適な食事が楽しめます。天候や好みに合わせて座席を選べます。
シェフのトーマスは、地元のサプライヤーが入手できる食材を使って、伝統的な地域レシピの独自の解釈を生み出しています。メニューは季節の市場の提供に合わせて定期的に変わります。
所在地
住所
11 Rue Patron Ravello, 83980 Le Lavandou, France
営業時間
水曜日-日曜日 18:45-20:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.13837,6.36998
最終更新
2026年8月31日 09:00
