Pizzeria Al Dente, フランス、ヴィルフランシュ＝シュル＝ソーヌのピッツェリア
Pizzeria Al Denteは、ヴィルフランシュ＝シュル＝ソーヌにあるイタリア料理店で、自家製の生地とトマトソースを使い、温度を細かく調整した石窯で伝統的なピザを焼いています。メニューには、自家製デザート、イタリアンジェラート、伝統的なレシピで作ったティラミスもあります。
このレストランは2011年に創業し、開業以来、市内のイタリア料理の拠点としての地位を確立してきました。ピエラとテオの指導のもと、この店は本格的なイタリアンピザの信頼できる場所としての評判を一貫して保ってきました。
このレストランでは、本格的なイタリアの調理技術を実践しており、レジーナやカルツォーネ・パエザーノ風などのピザの定番を提供しています。料理には、イタリア料理に合う地域のワインが添えられています。
このレストランへは、リュ・ドゥシャヴァンヌ通りから入ります。市内の住宅地に位置しています。訪れるのに適した時間は夜の時間帯で、営業は火曜日から土曜日まで午後6時30分から。支払い方法は複数対応しています。
石窯は正確に管理された温度で運転され、ピザが均一に焼き上がり、特徴的な生地の縁ができます。この技術的なこだわりにより、工業用オーブンを使うほかの多くのピッツェリアとは一線を画しています。
住所
166 Rue Dechavanne, 69400 Villefranche-sur-Saône, France
営業時間
火曜日-土曜日 18:30-21:30
電話
GPS座標
45.99138,4.71808
最終更新
2026年8月31日 09:00
