L'Adéquate, フランス、サン＝ティレール＝ボヌヴァルのフランス料理店
L'Adéquateは歴史ある家屋に入っており、ダイニングルームには約40人が座れます。シェフのオーレリアン・デマールが洗練されたフランス料理を提供しています。厨房は地元の食材を使用し、古典的な美食体験を提供します。
このレストランは2005年に開業し、オート＝ヴィエンヌ県の料理の目的地として確立されました。それ以来、古典的なフランス料理を求める訪問者が足を運ぶ場所として発展してきました。
このレストランでは、リブステーキや仔牛のチョップなどの古典的な料理を通じてフランス料理を重んじています。食材は周辺地域の産品を使用しており、メニューの選択肢は、地元の食材が伝統的なレシピにどのように活かされ、この場所の個性を形作っているかを示しています。
このレストランはA20高速道路の39番出口から約1キロの場所にあり、車でのアクセスが便利です。火曜日から土曜日まで営業しており、無料駐車場を利用できます。支払い方法は複数対応しています。
メニューは伝統的なフランスの技術と現代的なアプローチを組み合わせており、例えば、カリッと揚げた豚足とフォアグラ、またはホタテとチョリソのリゾットなどがあります。これらの料理は、古典的な技巧と現代のガストロノミーの間の創造的なバランスを示しています。
住所
Le Bourg, 87260 Saint-Hilaire-Bonneval, France
営業時間
火曜日 12:00-14:00; 水曜日-土曜日 12:00-14:00,19:30-22:00; 日曜日,月曜日 off
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.71811,1.37620
最終更新
2026年8月31日 09:01
