Bundu khan, パキスタン、ラホール県のレストラン
ブンドゥ・ハーンはラホールにあるレストランで、伝統的なパキスタンの肉料理を古典的な調理法で提供しています。オープンキッチンでは、経験豊富なシェフが新鮮な食材を使い、各料理を段階的に準備する様子を見ることができます。
このレストランはラホールの中心部で始まり、古いレシピと調理法を守り続けてきました。これらの技術は、大きな変更なしに世代から世代へと受け継がれています。
キッチンでは、ケバブ、ビリヤニ、地域のスパイスブレンドを使った肉料理を通して、パキスタンの料理の伝統を見ることができます。訪問者は、オープンキッチンでシェフがこれらの古典的なレシピを適用し、各スパイスの組み合わせが最終的な味をどう形作るかを理解できます。
レストランはDHA Zブロックエリアにあり、屋外と屋内の両方の席があります。一日の大半と夜間に営業しており、早い時間でも夜遅くでも訪れることができます。
レストランには直火のグリルステーションがあり、肉は調理前に特別なマリネ処理が施されます。この専門的なグリル方法により、他の場所ではなかなか見られない風味が生まれます。
所在地
Lahore District
住所
G7CR+CQV Lahore Plaza, 12 Service Rd, Sutlej Block Satluj Block Allama Iqbal Town, Lahore, 54000, Pakistan
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
31.52096,74.29075
最終更新
2026年8月31日 09:01
