Mayura, バルセロナの高級インド料理専門レストラン
マユラは、バルセロナのエシャンプレ地区にあるインド料理専門の高級レストランです。クッション付きの座席や装飾的な枕、伝統的なデザイン要素を取り入れた、工夫を凝らしたダイニングルームが特徴です。内部は、インドのさまざまな地域を反映した空間が設けられ、それぞれが提供される料理の地域性を強調しています。
このレストランは、インド国外で本格的なインド料理を提供するために設立されました。各料理は、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な調理法を守っています。このこだわりは、食材の調達や、地域の料理一家によって受け継がれてきた調理技術が日々の厨房の仕事を導く方法に表れています。
この名前はヒンディー語で孔雀を意味し、レストランの装飾と視覚的スタイル全体に反映されています。訪問者は、共同で食事をする習慣や、インド亜大陸の物語を伝える装飾要素を通じて、インドの食の伝統を祝う空間を感じられます。
ジローナ通りに位置し、公共交通機関と徒歩でアクセスできます。中心部の地区にあり、広い通りや交通の便につながっています。特にグループでの利用の場合は、事前予約がおすすめです。また、1日のうちに複数回のサービス時間があるため、余裕を持った時間管理が役立ちます。
このレストランでは、前菜からデザートまで、パコラやサモサなど特定の調理伝統に基づく料理を含む、インド各地の料理を提供する特別なテイスティングメニューを用意しています。これらのメニューは、一つの食事で異なるインドの料理地域を体験できることを示し、一見別々に見える料理スタイル間のつながりを明らかにします。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Carrer de Girona, 57, L'Eixample, 08009 Barcelona, Spain
営業時間
祝日,月曜日-日曜日 13:00-16:00; 月曜日-土曜日 20:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.39390,2.17209
最終更新
2026年8月31日 00:48
