Bodega La Pascuala, スペイン、バレンシアのカバニャル地区にある伝統的なレストラン
ボデガ・ラ・パスクアラは、バレンシアのカバニャル地区にある伝統的なレストランで、朝食と軽い朝の食事に重点を置いています。馬肉のサンドイッチ、ロブスター入りご飯、自家製ピクルスなど、その地域の名物料理を、こぢんまりとした店内の無地の木製テーブルで提供しています。
このレストランは1921年にカバニャルで開業し、以来ずっと元の場所にあります。100年以上にわたり、この地域の朝の食習慣の参考点としての地位を保ってきました。
ボデガ・ラ・パスクアラは、たっぷりとしたサンドイッチと小皿料理を囲む朝の食事、エスモルサレットで最もよく知られています。カバニャルでは、この習慣が近所の人々を素朴な木製テーブルに集め、この店はこの地域の習慣を最もよく示す場所の一つであり続けています。
この店は午前中が最も混み合います。エスモルサレットの習慣で多くの人が集まる時間帯です。店内は狭いので、早めに来て、のんびりとしたサービスに時間を余裕を持たせると、より快適に過ごせます。
馬肉のサンドイッチはメニューで最も古い品目の一つであり、バレンシアの食文化からほとんど姿を消したタンパク質です。ここで注文することは、かつて広く見られた沿岸部の食の伝統を味わう数少ない方法の一つです。
所在地
住所
C. del Dr. Lluch, 299, Poblados Marítimos, 46011 València, Valencia, Spain
営業時間
月曜日-土曜日 08:28-15:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
39.47395,-0.32754
最終更新
2026年8月31日 00:48
