Em Höttche, ドイツ、ボンにあるレストラン
エム・ヘッチェはボンのマルクト広場にあるレストランで、ラインラント地方の料理やビール醸造所スタイルの料理を提供しています。建物の内部には木の梁があらわしになっており、広々としたテラスが広場に面していて、周囲の景色を眺めながら食事ができます。
この建物は14世紀に「ツム・ブローメン」という宿として始まり、長い間人々の集いの場として使われてきました。1582年には選帝侯ゲープハルトに対する暗殺未遂事件がここで起こり、その出来事は市の外にも広く知れ渡りました。
「エム・ヘッチェ」という名前は、ケルン方言で「小さな小屋」を意味し、この場所の質素な起源を反映しています。今日でも、あらわしの木の梁とこぢんまりとした造りが、その歴史的な特徴を伝えています。
このレストランは中央のマルクト広場にあり、市内中心部にいれば徒歩で簡単にアクセスできます。建物の入り口には階段があるため、移動に不安のある方は事前にアクセス方法を確認することをお勧めします。
若き日のルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェンはこの場所を定期的に訪れ、バルベ・コッホという若い女性とここで踊りました。この街で最も有名な人物との個人的なつながりは、今もこの場所のアイデンティティの一部となっています。