Restaurant Pelzmühle, ドイツ、ケムニッツのレストラン
レストラン・ペルツミューレは、ペルツミューレンタイヒ池と周囲の風景を望む大きな窓を備えた現代的な建物にあります。 dining スペースは約120名を収容し、高級な食事に対応する現代的な設備を備えています。
この建物は元々製粉所として始まり、現代的な食事施設を取り入れながらも、元々の建築的特徴をいくつか保持しています。この転換は、敷地の歴史を尊重しつつ、現代のレストランのニーズに応えています。
メニューには、牛肉のルーラーデやポークグーラッシュなどのザクセン地方の郷土料理が、現代的な調理法と近隣の農場から調達した食材で提供されています。
屋外エリアでは、隣接する水域の眺めを楽しむことができ、日当たりの良い天候の際には日陰のスポットが休憩を提供します。敷地内には有料の駐車場があり、車でのアクセスが容易です。
屋外の敷地には、大きなスモーカーフィギュア、トランポリン、滑り台がある遊び場があり、子供たちを楽しませます。屋内の遊びスペースは、雨の日の活動オプションを提供します。