Berners Tavern, シティ・オブ・ウェストミンスターにある高級レストラン。
このレストランは、高い天井と、上から下まで額装された写真や絵画で覆われた壁を持つ、広々としたダイニングルームを有しています。空間は精巧な漆喰細工と、対称的なパターンで配置された200枚以上の写真を照らす複数のブロンズ製シャンデリアが特徴です。
このレストランは、1835年にジョージアン様式のタウンハウスとして建てられた建物内にあります。ロンドン・エディション・ホテルがオープンした際、歴史的な建物は修復され、元の建築的特徴を保ちながら現代的なダイニング会場に改装されました。
シェフのジェイソン・アサートンが厨房を率い、国内の生産者から仕入れた季節の食材を使った現代的な英国料理を提供しています。食事をする人々は、フィッツロビア地区の特徴と遺産を反映した芸術作品や写真に囲まれています。
レストランは一日中から夜遅くまで食事を提供しています。特に混雑する時間帯には、テーブルを確保するために事前の予約が賢明です。
壁の装飾には200枚以上の写真が正確に対称的なパターンで配置されており、部屋に予想外の数学的な構造を与えています。この緻密な壁のデザインは、典型的なレストランの装飾とは一線を画す視覚的な主張となっています。