HuHot Mongolian Grill, アメリカ合衆国ミズーリ州スプリングフィールドのレストラン
HuHot Mongolian Grillはスプリングフィールドにあるレストランで、肉、野菜、シーフードの中から好きな具材を選べます。熟練した料理人が大きな円形の鉄板であなたが選んだ具材を目の前で調理してくれます。
このレストランは、伝統的なモンゴルのグリル調理法を現代のアメリカのダイニング形式に取り入れています。オープン以来、スプリングフィールドの外食シーンの一部となっています。
HuHotでは、ゲストは食事の準備に参加します。自分で食材を選び、熟練したグリルマスターが円形の加熱面で選んだ食材を調理する様子を見ることができます。
店内は動きやすく、ビュッフェ台や鉄板カウンターがはっきりと分かれています。混雑していない時間帯に訪れると、全体的にゆったりと過ごせます。
40種類以上の新鮮な食材と16種類のソースの組み合わせから選んで、自分だけの炒め物を作ることができます。調理は華氏700度に達する高温で行われます。