Amazonia, パリ、フランスのレストラン
Amazoniaは、シャンゼリゼ通り近くにあるニッケイ料理のレストランで、ペルー料理と日本料理のスタイルを現代的に融合させています。メニューには、新鮮な魚介類、上質な肉、季節の食材を使い、フランスの調理技術で仕上げています。
このレストランは、パリ8区にオープンし、ニッケイ料理をパリにもたらした最初の場所の1つです。このフュージョン料理スタイルをフランスの首都に紹介する役割を果たしました。
このレストランは、ペルーと日本の料理の伝統を結びつけ、遠く離れた地域の味が同じ皿の上でどのように出会うかを示しています。訪問者は、両方の文化が料理の作り方や盛り付けにどのように影響を与えているかを観察できます。
営業時間は火曜日から日曜日、19時30分からです。グループや特別な機会のために個室も利用できます。予約をおすすめします。特に週末は予約が望ましいです。
インテリアデザインはアマゾンの熱帯雨林から着想を得ており、フュージョン・ダイニングのコンセプトを引き立てる空間を創り出しています。このデザインは、南米の遺産と日本の美学を視覚的に結びつけています。
所在地
住所
30 Rue Marbeuf, 75008 Paris, France
営業時間
火曜日-日曜日 19:30-02:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86924,2.30494
最終更新
2026年8月31日 09:01
