L'écailler du Château, フランス、フォンテーヌブローのシーフードレストラン
レカイエ・デュ・シャトーは、ロワイヤル通りに位置するシーフードレストラン兼カフェで、城の入り口を直接望むことができます。厨房は新鮮な魚介類に焦点を当て、フランスの料理の伝統とポルトガルおよびブラジルの風味を融合させています。
この施設はかつて「ル・フランソワ・プレミエ」と呼ばれていましたが、厨房と内装を改善するための改装を経て、現在の形になりました。城の入り口に面したその場所は、宮殿に関連する重要な歴史的出来事の舞台とつながっています。
メニューは、フランスのシーフード料理とルゾ・ブラジリアンの料理の影響を組み合わせており、フォンテーヌブロー地域の多様な美食の伝統を反映しています。
レストランへは、城の広場や中庭エリアから徒歩で簡単にアクセスできます。特に週末や祝日期間中は、事前に予約をすることをお勧めします。
テラス席からは、フランス史の重要な瞬間が繰り広げられた城門と中庭を見渡せる貴重な眺めを楽しめます。フォンテーヌブローで、この歴史的に重要な空間を直接見渡せる数少ない飲食店の一つです。
所在地
住所
3 Rue Royale, 77300 Fontainebleau, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:00-22:00; 木曜日 19:00-22:00; 金曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 12:00-14:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.40246,2.69641
最終更新
2026年10月10日 23:54
