Mimi's Drive Inn, アメリカ合衆国オスウィーゴ郡フルトンのレストラン
ミミズ・ドライブ・インは、オスウィーゴ郡フルトンにある家族経営のレストランで、50年以上にわたって食事を提供してきました。ノース・セカンド・ストリート201番地にあるピンクと白の看板の建物は、ブースとカウンターを備えた機能的なデザインで、客はいつでも朝食を楽しめ、昼はハンバーガーやサンドイッチ、夜は手作りのチキンとビスケットを味わえます。
このレストランは1950年代後半から1960年代前半にメキシコでアイスクリームスタンドとして始まり、エルワンダ・デュエルとローレン・デュエルが経営していました。ジョージ・サシェルが1970年に購入し、妻ミミにちなんで名前を付けました。これは結婚時に彼女に交わした約束を果たしたものです。
「ミミズ」という名前は、創業者ジョージ・サシェルが妻のミミに敬意を表してつけたもので、彼は結婚してくれたら彼女を看板に載せると約束しました。このレストランは今も地域に深く根ざしており、地元の学校やイベントを支援しています。それは家族が町の信頼を大切にしていることを示しています。
このレストランはノース・セカンド・ストリートにあり、徒歩や車で簡単にアクセスできます。主に暖かい時期に屋外席で営業しているため、訪れる際は季節ごとの利用可能性を確認することをお勧めします。
この家族は、毎年秋にジョージ・サシェルの曽祖父チャールズ・ジョーボがイタリアから持ち帰ったレシピでピーナッツ・ブリットルを作るという特別なイタリアの伝統を守っています。この手作りのお菓子は、地域の世代によって作られ続けており、家族のイタリアのルーツを称えています。