Retro Gourmand, フランス、フォントネー＝シュル＝ウールのレストラン
レトログルマンは、フランスの伝統料理と季節の食材を組み合わせたレストランです。内装は、クラシックな料理に合わせたヴィンテージ家具や装飾品が特徴です。
この店は、伝統的な料理技術と方法を保存することに焦点を当てた地域の運動から発展しました。その創設は、フランス料理を地域社会の人々にとってより身近なものにすることを目指していました。
この名前は、古典的なフランス料理と郷愁を感じさせる影響が融合し、ダイニングルームのデザインにも及んでいることを反映しています。訪れる人々は、地域のレシピが過去の時代への真摯な敬意とともにどのように提供されるかを観察できます。
営業時間は曜日によって異なるため、訪れる前に確認することをお勧めします。特に夜に食事をする予定がある場合は、事前に開いている時間を確認するとよいでしょう。
ダイニングスペースには、さまざまな時代のオリジナルのヴィンテージ調理器具や道具のコレクションが展示されています。これらの品々は、フランス料理の進化の物語を伝え、食事をしながら独特の視覚体験を創り出します。
住所
Parc d'Activité Euroval, 16 Av. du Val de l'Eure, 28630 Fontenay-sur-Eure, France
営業時間
月曜日-木曜日 11:45-14:00; 金曜日 19:30-01:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.42065,1.44564
最終更新
2026年8月31日 09:01
