Tacuche Árabe, メキシコ、サン・フアン・デル・リオのメキシコ料理店。
タクチェ・アラベはサン・フアン・デル・リオにあるメキシコ料理店で、中東料理の影響を受けた料理を提供しています。キッチンの中心はタコス・アラベスで、マリネした豚肉を温かいピタパンで包みます。
この店はタコス・アラベスの伝統を受け継いでいます。タコス・アラベスは、第一次世界大戦中に中東からの移民がメキシコにシャワルマの技法を持ち込んだときに生まれました。この料理の融合は、以来、地域の食文化を形作ってきました。
このレストランは、メキシコの料理の伝統とレバントの風味を融合させています。マリネにはクミンやオレガノなどのスパイスが使われ、地元の調理法とうまく調和しています。
営業時間は火曜から日曜まで、午後2時15分から深夜0時まで。価格は手頃です。料理は素早く作られるため、混雑時でもサービスは一定のペースで進みます。
看板料理は、薄くスライスしたマリネ豚肉とベーコンを重ね、回転串で一緒に焼き上げます。この豚肉とベーコンの組み合わせは地元の名物で、他の同様の店と一線を画しています。
所在地
住所
Av. Lic. Benito Juárez Pte. 116, Centro, 76800 San Juan del Río, Qro., Mexico
営業時間
火曜日-日曜日 14:15-23:58
GPS座標
20.38486,-100.00481
最終更新
2026年8月31日 09:01
