Absolute Barbeque, インドのバンガロール南部にあるバーベキューレストラン。
アブソリュート・バーベキューは、バンガロールにあるバーベキューレストランで、各テーブルにグリルステーションがあり、2階にわたって広がっています。屋内と屋外の両方の座席エリアがあります。
このレストランは、インドの現代的な食事の進化の一部として登場し、2013年以降、1つの場所から国内の複数の都市に拡大しました。この成長は、テーブルグリル体験への関心の高まりを反映しています。
このレストランは、インドの地域料理法と国際的なグリル技術を融合し、熱した石のプレートで調理されるさまざまな料理の伝統を提供しています。
予約はオンラインまたは電話で、夕食の18時30分から23時30分まで受け付けています。入り口にはバレーパーキングがあります。特に週末は席を確保するために事前の予約をお勧めします。
この会場は、溶岩石のプレートを使用した特別なグリルシステムを特徴としており、食事客は選択した肉や野菜を自分のテーブルで直接調理できます。このインタラクティブな調理体験により、訪問者は自分で調理のプロセスを管理できます。