Le Réfectoire, フランス、デュクレールのレストラン
ル・レフェクトワールは、デュクレールの伝統的なノルマンディ様式の建物に入っているレストランです。地域の食材と季節の料理を中心としたフランス料理を提供しています。メニューは収穫に合わせて変わり、周辺の田園地帯でとれる最高の食材を生かしています。
この建物は、フランス北部の伝統的な建築様式が日常の建造物を形作っていた時代に建てられ、当時の工法を今に伝えています。その起源は、ノルマンディーに典型的な地域建築様式に遡ります。
この名前は修道院の食事の伝統に由来し、その遺産はノルマンディ風の素朴な内装に見ることができます。豚頬肉のポートワインクリーム煮や、貝類入りのサーモンタリアテッレなどの料理は、ノルマンディの食文化を一皿ごとに物語っています。
この店は曜日によって営業時間が異なるため、事前に希望する訪問時間を確認することをおすすめします。暖房付きの屋外席があり、気温が下がっても快適に食事ができます。
暖房付きのテラスから、デュクレールの風景を眺めながら、ノルマンディ料理を快適に楽しめます。屋外の眺めと地域料理のこの組み合わせは、料理と環境が調和する体験を生み出します。
所在地
住所
227 Av. du Président Coty, 76480 Duclair, France
営業時間
火曜日 19:00-21:00; 水曜日 12:00-14:00; 木曜日-土曜日 19:00-21:00; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
49.47957,0.87196
最終更新
2026年8月31日 09:01
