Oberweis, ルクセンブルク市にあるレストランと製菓店
オーバーワイスは、季節の料理と手作りのチョコレート、ケーキ、伝統的なペストリーを組み合わせたルクセンブルクのレストラン兼製菓店です。製造は店舗内の専用工房で行われています。
この店は1900年代初頭に開業し、それ以来途切れることなく営業を続けています。この長い期間に、地元の食の遺産と記憶に深く織り込まれてきました。
この場所は、地域の食材と長年受け継がれてきたレシピを甘い料理にも塩味の料理にも取り入れ、地元の味覚を反映しています。職人は、100年以上にわたりここの日常生活を形作ってきた食の伝統を尊重していることがわかります。
月曜日から金曜日は7:45から20:00まで、土曜日は7:45から19:00まで営業しています。店内で食事をするか、テイクアウトするかはお好みで選べます。
チョコレートと菓子は、ルクセンブルクのペストリー職人が何世代にもわたって受け継いできた技術を使って作られています。これらの手作業の技法により、現代の大量生産とは一線を画しています。
所在地
ブランド
住所
2 Rue Alphonse Weicker, 2721 Kirchberg Luxembourg
営業時間
月曜日-金曜日 07:45-20:00 - 土曜日 07:45-19:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.63312,6.16940
最終更新
2026年8月31日 09:01
