Eric Kayser, パリのベーカリー
エリック・カイザーはパリにあるベーカリーで、毎日焼きたてのパン、ペストリー、フランス風の甘いロールパンを提供しています。伝統的なレシピと独創的な創作を組み合わせ、良質な天然素材を使用しています。
このベーカリーは1996年に創業し、当初からサワー種のパンとフランスの職人技術に特化していました。時を経て、パリを超えて知られる確立されたブランドに成長しました。
その名前は創業者とその技術を称えています。パン職人が働く様子を見ることができ、早朝にオーブンに火が入るフランスのパン屋特有のリズムを体感できます。
店内には小さな食事スペースがあり、テイクアウトも可能です。アクセスが良く、平日は日中に営業し、週末は時間が限られています。
このベーカリーは珍しい味の組み合わせを試み、地元の食材とエキゾチックな食材を混ぜ合わせた特別なパンを定期的に提供しています。この創造的なアプローチは、伝統的なフランスのパン屋とは一線を画し、毎回の訪問を興味深いものにしています。
所在地
ブランド
住所
79 Av. Mozart, 75016 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 07:00-20:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.85295,2.26857
最終更新
2026年8月31日 09:01
