Sticks’n’Sushi, ドイツ、ベルリン・ミッテの日本食レストラン
スティックスンシは、ポツダム通りにある日本食レストランで、北欧デザインと日本の料理の伝統を組み合わせています。メニューには、さまざまな寿司巻き、焼き串、その他の日本料理がモダンな空間で提供されています。
このレストランはデンマークで始まり、その後、国際展開の一環としてベルリンに進出しました。この移転により、日本の料理に対するヨーロッパのアプローチがドイツの首都にもたらされました。
このレストランは、日本の料理の伝統とスカンジナビアのデザインを融合させており、空間の見た目と料理の両方にそれが表れています。ゲストは、伝統的な寿司巻きと、地元のヨーロッパの食材を使った創造的な日本料理を体験できます。
このレストランは、店内での食事とテイクアウトの両方を提供しており、ミッテの中心部に位置しています。平日は週末に比べて営業時間が短いことに注意してください。
このレストランは、地元のドイツの農家と協力して新鮮な野菜を調達し、魚介類は地域のサプライヤーから得ています。地元の生産者とのつながりにより、ヨーロッパの食材を使って日本料理を本格的に調理することができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Potsdamer Str. 85, 10785 Berlin
営業時間
月曜日-木曜日,日曜日 12:00-23:00; 金曜日-土曜日 12:00-24:00
GPS座標
52.50199,13.36501
最終更新
2026年8月31日 09:01
