Du Kang, アメリカ、マイアミ・デイド郡にあるペルー料理店。
ドゥカンは、中国料理の影響を受けたペルー料理店で、海鮮、グリル肉、伝統的な食材に焦点を当てています。キッチンでは、現代的な調理法で古典的なレシピを解釈しています。
このレストランは、中国人移民がペルーで発展させた料理スタイルであるチファ料理をマイアミ・デイド郡にもたらしました。この地域にこの融合アプローチを導入した最古の店舗の一つです。
キッチンでは、中国の調理法とペルーの食材を皿の上で融合させています。メニューには、アロス・チャウファやポヨ・チ・ジャウ・カイなどの料理を通じて、この融合が見られます。
本格的なフュージョン料理を味わいたい気分で、メニューをじっくり探索する時間があるときに訪れる価値があります。さまざまな料理を味わい、調理を堪能するために十分な時間を取りましょう。
トゥー家は40年にわたる厨房での経験から料理を生み出しています。この深い知識がすべての料理を形作り、ここの食べ物を他のレストランとは異なるものにしています。
住所
9899 SW 40th St,Miami, FL 33165
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日 11:00-23:00; 土曜日 12:00-23:00; 日曜日 12:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
25.73314,-80.35553
最終更新
2026年8月31日 09:01
