Cockey BBQ, 米国オハイオ州トランブル郡のバーベキューレストラン。
Cockey BBQは、店内で調理したスモーク肉を専門とするトランブル郡のバーベキューレストランです。メニューには、リブ、プルドポーク、ブリスケット、チキンがあり、コールスロー、ベイクドビーンズ、コーンブレッドなどの伝統的なサイドディッシュが添えられています。
この事業は、ドローバックという移動式フードトラックとして始まり、その後、常設店舗へと発展しました。この移行により、より多くの顧客に店内飲食とテイクアウトの両方を提供できるようになりました。
家族や友人が集まり、長年続く共食いの伝統を守りながら、一緒に食事を楽しみます。この場所は、地元の人々がスモーク料理を通じて交流する社交の場となっています。
このレストランは月曜日と火曜日を除いて毎日営業しており、週末が最も混雑します。駐車場は完備されており、店内での食事とテイクアウトのどちらかを選べます。
来店者は、専用のスモークハウスを通して燻製作業を見学し、伝統的なバーベキューの技術を間近で観察できます。この手作業の調理工程を直接見られることは、現代の多くの飲食店では珍しい体験です。
所在地
住所
1805 Parkman Rd NW, Warren, OH 44485, USA
営業時間
水曜日-日曜日 11:00-20:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.24646,-80.84676
最終更新
2026年8月31日 09:02
