Schweers-Harms-Fischerhus, ドイツ、ヴンストルフの魚料理レストラン
シュヴェールス・ハルムス・フィッシャーフスは、ヴンストルフのグラーフ・ヴィルヘルム通り9番地にある魚料理レストランです。ドンゼと呼ばれる部屋やペーゼルと呼ばれる部屋など、いくつかの食事スペースがあります。これらの部屋は、お客様が食事を楽しむ際に異なる雰囲気を演出します。
この建物は1751年に農家として建てられたもので、その後レストランになりました。元の構造は維持され、現在もその外観に影響を与え続けています。
このレストランは、世代を超えて受け継がれてきた地域の方法で調理された魚料理を通じて、北ドイツの食の伝統を守っています。お客様は、メニューや食事の提供方法を形作る地元の食習慣を体験できます。
このレストランは季節によって営業時間が異なり、暖かい時期には営業時間を延長します。冬の間は、特定の日に休業します。
ドンゼとペーゼルという名前の部屋は、ニーダーザクセン地方の家屋文化に由来する伝統的な用語であり、地域の建築様式が今も受け継がれていることを示しています。この命名はこの地域に根ざしており、現代の飲食店ではほとんど見られません。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
運営者
Gerrit Schweer
住所
Graf-Wilhelm-Straße 9, 31515 Wunstorf
営業時間
4月-10月 月曜日-日曜日 11:00-14:30,17:00-21:30; 11月-3月 火曜日-日曜日 11:00-14:30,17:00-21:30
電話
GPS座標
52.45435,9.35266
最終更新
2026年8月31日 09:02
