معجنات قناطر دمشق, サウジアラビア、ダンマームのアル・ジャラウィーヤにあるレストラン
Moajannt Qanater Damascusは、アル・ジャラウィーヤにあるシリア料理レストランで、伝統的なペストリーや焼き菓子を専門にしています。キッチンでは、ミートパイ、チーズ入りペストリー、ピザの各種、フムス、ムタッバル、タブーリなどの定番料理を広々としたダイニングエリアで用意しています。
レストランは、ダマスカスに起源を持つ調理技術とレシピを守っています。これらの手法は、街の歴史的な地域の家族や地域社会を通じて受け継がれてきました。
メニューには、ダマスカスの家庭料理を表す料理が揃っています。これらの料理は、地域の家族の伝統や日常の食習慣に深く根ざしています。
場所はPrince Abdulmuhsin Bin Jlawy Streetにあり、午前5時と早くから開店し、深夜0時に閉店します。店内での食事のほか、電話での注文による宅配も利用できます。
ベーカリーチームは、交代制でシフトを組み、一日中新鮮なペストリーを生産しています。この方法により、訪れるお客様はいつでも焼きたての商品を見つけることができます。