Big Fish Grill, 米国ウィルミントンのシーフードレストラン
Big Fish Grillは、ウィルミントンのリバーフロントに位置するシーフードレストランで、さまざまな魚介料理を提供しています。メニューには、生ガキやアサリ、イカの輪揚げ、ロブスターほうれん草ディップ、揚げたシーフードプレートなどがあり、その他の調理法による料理も揃っています。
この店は1997年に二人の兄弟によって設立され、最初はレホボスビーチに店を構えました。数年後、ウィルミントンの川沿いの地域に2号店をオープンし、事業を拡大しました。
この店は、地元の出版物でたびたび高品質なシーフードを提供する店として認められており、地域で notable な食事処としての役割を反映しています。この評価は、地域が fresh catches に焦点を当てたレストランをどれほど重視しているかを示しています。
レストランは川に面しており、奥のダイニングエリアからは水面が一望でき、川の様子を眺めながら食事が楽しめます。ウォーターフロントの立地なので、食事をしながらボートの往来を観察するのに最適です。
裏手のパティオから、食事中に歴史的な船、海賊船のレプリカを含む、が川を下っていくのを定期的に見ることができます。この水上の交通は、食事体験に予想外で楽しい要素を加えます。