L'Épi de Blé, フランス、レンヌのレストラン及びクレープリー
レピ・ド・ブレは、レンヌ北部にあるクレープレストランで、明るい店内と伝統的なブルターニュ様式の装飾が特徴です。キッチンでは、地元の新鮮な食材を使い、そば粉と小麦粉から作る甘いクレープとおかずクレープを数多く提供しています。
このレストランは1999年にオープンし、それ以来レンヌでブルターニュの料理の伝統を守り続けています。創業は、地域料理が再び注目を集め始めた時期でした。
店名はフランス語で小麦の穂を意味し、地元の穀物を厨房で使っていることを反映しています。装飾はブルターニュの伝統に従い、この西フランスの地域に典型的なデザイン要素を取り入れています。
この店は毎日営業しており、店内で食事をしたい人やテイクアウトを利用したい人のための席を用意しています。週末は平日よりも遅くまで営業することがあるため、正確な時間は事前に確認することをお勧めします。
メニューは定番の選択肢を超え、伝統的な基盤が新しい表現の形を見つけることを示す現代的な創作料理を提供しています。同時に、ベジタリアンやグルテンフリーなど、さまざまな食事のニーズに対応しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Cancavena
住所
2 Rue Jules Simon, 35000 Rennes, France
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:30; 日曜日 11:00-22:00
電話
GPS座標
48.10923,-1.67942
最終更新
2026年8月31日 09:02
