1131 Bar + Kitchen, インド、バンガロールのインディラナガルにあるレストラン。
1131 Bar + Kitchenは、インディラナガルにある現代的なレストランで、北インド料理、中華料理、コンチネンタル料理を屋内と屋外の両方で提供しています。地元と輸入の飲み物を揃えたバーがあり、最大100人までのプライベートな集まりにも対応し、カスタマイズされたメニューを用意しています。
このレストランは、インディラナガルをバンガロールのグルメスポットに変える一助となった「House of Commons」開発の一環として設立されました。この開店は、この地域が食事と娯楽の目的地として成長したことを反映しています。
メニューには北インド、中華、コンチネンタル料理が揃っており、バンガロールの住民が一つのテーブルで異なる食の伝統を楽しむ様子がうかがえます。この多様性は、食事中にテーブルを移動しながらさまざまな料理や味を試す客の姿に反映されています。
このレストランはインディラナガルの100フィートロードにあり、予約を受け付けています。屋内と屋外の座席があり、雨風を避けたいか、外の空気を楽しみたいかに応じて選ぶことができます。
このレストランでは定期的にライブ音楽の演奏が行われ、食事をエンターテイメントと社交のひとときに変えてくれます。これらのショーは毎週数回開催され、地元の人々と旅行者の両方が訪れます。