Exki, フランス、パリ=シャルル・ド・ゴール空港第2ターミナル2G内のレストラン
Exkiは、シャルル・ド・ゴール空港のターミナル2Gにあるビーガンレストランで、植物性の食事に重点を置いています。メニューにはパスタやラザニアなどの温かい料理のほか、一日中提供される朝食やブランチのオプションがあります。
この店は、ターミナル2Gでビーガン料理の需要が高まっていることに応えるために作られました。現代の空港が、乗客の求めるものに応えてフードサービスをどのように進化させているかを反映しています。
このレストランはフランスの料理の伝統と植物性の食事を組み合わせ、旅行者が慣れ親しんだ味を新しい形で体験できるようにしています。キッチンの働き方は、フランスの料理技術がベジタリアンやビーガンの料理にもうまく応用できることを示しています。
このレストランは毎日早朝から深夜まで営業しており、空港価格ながらクレジットカードが使えます。搭乗前後に軽食やしっかりした食事をとることができます。
このレストランは、主要な空港で完全な植物性の食事を急がずに楽しめる珍しい機会を提供します。この種の専門的な食事は、他のほとんどのターミナルではほとんど見られません。