La Petite Auberge, フランス、ルーアンのレストラン
ラ・プティット・オーベルジュは、ルーアン中心部にあるフランス料理店で、伝統的なノルマンディー様式の木骨組みと石壁を持つ建物に入っています。店内もその素朴な風合いを保ちながら、フランス料理を提供しています。
このレストランは、20世紀の古典的なフランス料理の技法を守り、実践するために設立されました。こうした料理の伝統は、現在もメニューの基盤となっています。
このレストランは、地元のチーズ、新鮮な魚介類、そして近郊で採れるリンゴを使った製品を季節ごとに取り入れたメニューで、ノルマンディーの伝統を重んじています。
レストランは火曜日から日曜日の夜19時15分から開いており、ランチは12時から13時30分まで提供しています。ディナーの予約をおすすめします。
新鮮なパンは、毎日レストランの石窯で焼き上げられ、地元のノルマンディー乳製品生産者から仕入れたバターとともに提供されます。こうした手作りのこだわりは、近隣の生産者から食材を仕入れるという姿勢を反映しています。
所在地
住所
164 Rue Martainville, 76000 Rouen, France
営業時間
火曜日-日曜日 12:00-13:30, 19:15-21:30
電話
GPS座標
49.43981,1.09983
最終更新
2026年8月31日 09:02
