Mateen Food Center, パキスタン、カラチのノースナジマバード地区にあるレストラン
Mateen Food Centerは、パキスタンのノースナジマバード地区にあるレストランで、ビリヤニ、チキン料理、カラヒカレーなどの伝統的な料理を提供しています。各料理には溶けたチーズがのせられ、特徴的な盛り付けが特徴です。
このレストランは近所の食事処として始まり、徐々に地域コミュニティで人気を集めてきました。時間の経過とともに、メニューは伝統的な中核料理に加えて、フライドチキンやバーガーなどの現代的なアイテムも含むように拡大しました。
ここの料理はパキスタンの地域的な調理法を反映しており、レシピは世代を超えて受け継がれ、時間とともに地元の味覚に合わせて変化してきました。
場所はMブロックの5スター・チョウランギの近くで、バヤニ・クロス・マーケットのそばなので、見つけやすいです。毎日朝から真夜中まで営業しており、さまざまな時間に訪れることができます。
カラヒ料理の上にのせた溶けたチーズは、伝統的な調理法と現代的なタッチを組み合わせた珍しいアレンジです。この組み合わせは、この地域の他のパキスタンレストランでは一般的ではありません。
所在地
住所
Shahrah-e-Sher Shah Suri, Block M North Nazimabad Town, Karachi, 75600, Pakistan
営業時間
月曜日 12:00-00:00; 火曜日 12:00-00:30; 水曜日-木曜日 12:00-00:00; 金曜日 11:30-23:30; 土曜日-日曜日 12:00-00:00
GPS座標
24.94717,67.05262
最終更新
2026年8月31日 00:48
