Schnaps Haus, サンパウロ、ピニェイロス地区にあるドイツ料理レストラン。
シュナップス・ハウスは、サンパウロのピニェイロス地区にあるドイツ料理レストランで、伝統的なドイツ料理を専門としています。メニューには、シュニッツェル、ソーセージ、ポテト料理があり、ドイツのビールや蒸留酒も豊富に揃っています。
このレストランは創業以来、サンパウロにおけるドイツ料理の中心的存在として確立されました。やがて首都圏各地から客が訪れるようになり、本格的なドイツ料理を楽しめる場所として知られるようになりました。
この名前は、ドイツの飲酒習慣と蒸留酒文化への深いつながりを表しています。店内の装飾と雰囲気は伝統的なドイツの居酒屋を再現しており、食事や飲み物を囲む社交の習慣を体験できます。
このレストランはルア・ディオゴ・モレイラ通りにあり、曜日によって営業時間が異なります。訪問前に時間を確認することをお勧めします。平日と週末で大きく異なるためです。
厨房では、ドイツの調理技術とブラジルの食材を意外な方法で組み合わせています。例えば、アンコウとパプリカ風味のパルミジャーナなどです。この融合的なアプローチは、伝統的な手法を取り入れつつ地元の風味を取り入れることで、典型的なドイツ料理店とは一線を画しています。
住所
R. Diogo Moreira, 119 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05423-010, Brazil
営業時間
月曜日 12:00-15:00; 火曜日-土曜日 12:00-22:30; 日曜日 12:00-17:00
ウェブサイト
GPS座標
-23.56998,-46.69256
最終更新
2026年8月31日 09:02
