Crêperie L'Hermine, フランス、サンペレーのブルターニュ料理レストラン
クレープリー・エルミンヌは、伝統的な手法でそば粉のガレットと小麦粉のクレープを提供するブルターニュ料理のレストランです。店内は34席、屋外テラスは26席あります。
このレストランは、何世代にもわたって受け継がれてきたレシピを通して、ブルターニュの料理の伝統を守っています。これらの調理技術は、フランスのこの沿岸地域の食文化に根ざしています。
このレストランは、塩キャラメルや地域の味を反映した地元産の食材を使ったブルターニュの名物を大切にしています。各皿の盛り付け方は、フランスのこの地方を特徴づけてきた料理の伝統を示しています。
レストランは水曜日から日曜日まで営業しています。訪問はこれらの日に計画してください。屋外の席を希望する場合は、ダイニングルームよりもテラスの席数が少ないため、早めに到着することをお勧めします。
このレストランは、料理の準備においてブルターニュの基盤とアジアの影響を融合させています。この意外な組み合わせは、風味の組み合わせと調理技術にさりげなく現れています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Rue Ferdinand Malet
営業時間
水曜日-日曜日 12:00-14:00,19:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.94325,4.84101
最終更新
2026年8月31日 09:02
