La Terrasse, フランス、ウルガートのシーフードとクレープリーのレストラン。
ラ・テラスは、ノルマンディー海岸のウルガートにあるシーフードとクレープリーのレストランです。新鮮な魚、貝の盛り合わせ、そしてオープンキッチンで作られる甘い・塩味のクレープを提供しています。
2017年、マージョリーとアントワーヌ・ピヴァが事業を引き継ぎ、経営者が交代しました。この移行は転機となり、現在の店の方向性を形作りました。
この名前は、海と海岸を身近に感じられる屋外の食事空間を指しています。ノルマンディー産の食材とシーフードの伝統が組み合わさり、この地域の食文化に根ざした場所の感覚を生み出しています。
レストランは月曜から水曜、金曜から日曜の夜に営業し、席を確保するには電話での予約が必要です。木曜日は定休日なので、訪問計画はそれに合わせてください。
キッチンは、ホタテとチョリソのクリーム、季節の野菜を添えたクリーミーなリゾットの上のタラなど、意外な組み合わせを生み出しています。これらの料理は、地中海のタッチが地元の伝統とどのように混ざり合うかを示しています。
所在地
住所
44 Rue des Bains, 14510 Houlgate, France
営業時間
月曜日-水曜日 19:00-22:30; 金曜日-日曜日 19:00-22:30
電話
GPS座標
49.30345,-0.07739
最終更新
2026年8月31日 09:02
