La Criée, フランス、ロジエール=プレ=トロワのフランス料理店
ラ・クリエは、ロジエール=プレ=トロワにあるフランス料理店で、大きな窓が特徴の広々とした2つのダイニングルームがあります。料理は伝統的なフランス料理に重点を置き、魚介類が毎日のメニューの中心です。
このレストランは1989年に、海岸のコンカルノーに起源を持つグループの一部としてオープンしました。この出発点から、会社はフランス各地に複数の店舗を持つまでに成長しました。
この店は、郷土料理とフランス各地から仕入れたワインを通じて、フランスの料理の伝統を大切にしています。訪れる人々は、内陸の地でこれらの料理習慣がどのように食事体験を形作るかを実感できます。
このレストランは年中無休で営業しており、週末は営業時間が延長されます。価格は手頃で、特別な準備をせずに気軽に食事を楽しめます。
新鮮な魚介類が、全国の沿岸業者とのつながりを通じて毎日届きます。このネットワークにより、内陸にありながら、海辺で味わうのと同じ鮮度の海産物を提供できます。