Taller de Tapas, バルセロナ旧市街にあるレストラン
タジェール・デ・タパスは、バルセロナ市内に複数の店舗を持つレストランで、伝統的なスペインのタパスを得意としています。メニューには、エビの串焼き、シーフード、イカのグリルなどがあり、毎日新鮮な食材で調理されています。
このレストランは、スペインの小皿料理を職人技で丁寧に作るというアイデアから始まり、その後市内の複数の場所に拡大しました。一部の店舗は歴史的な建物を利用しており、ボルン地区のかつての銀行もその一つです。
「タジェール・デ・タパス」という名前は「タパスの工房」を意味し、小皿料理を職人技で丁寧に作ることを表しています。ここでは、スペインの食卓の習慣に従い、客は複数の皿を分け合って楽しみます。
このレストランはバルセロナのさまざまな地区に店舗を構え、正午頃から夜遅くまで営業しています。人気の料理はすぐに売り切れることがあるため、早めに訪れるのがおすすめです。
日替わりのメニューは、毎朝地元の市場で仕入れる食材に基づいて変わるため、常に季節感があり変化に富んでいます。地域の供給業者との密接なつながりにより、訪れるたびに異なる体験ができます。
所在地
住所
Rambla de Catalunya, 49, 51, Eixample, 08007 Barcelona, Spain
営業時間
日曜日-木曜日 12:30-24:00; 金曜日-土曜日 12:30-01:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.39056,2.16390
最終更新
2026年8月31日 00:48
