Farlows on the Water, アメリカ、フロリダ州シャーロット郡にあるレストラン

ファーロウズ・オン・ザ・ウォーターは、フロリダ州エングルウッドにあるウォーターフロントのレストランで、屋根付きの席と、水辺に面したオープンエアの席の両方があります。座席からは周囲の水路やフロリダの自然の風景を眺めることができます。

キース・ファーロウは、セントクロイ島での子供時代の記憶を基にこのレストランを開きました。そこで彼はカリブ海料理とのつながりを育みました。その個人的な背景が、最初からメニューを形作り、現在もそれを導き続けています。

名前は創業者のキース・ファーロウに由来します。彼はセントクロイ島で育ち、カリブ海の料理の伝統をフロリダに持ち込みました。メニューには、島の影響を受けた料理とアメリカ南部に根ざした料理が並び、その背景を直接味わうことができます。

レストランには屋根付きの席とオープン席の両方があるので、天候に合わせて選ぶことができます。混雑する日や晴れた日は早めに到着すると、水辺の席を確保できる可能性が高まります。

敷地内のハーブ園では、毎日キッチンで使われる新鮮な食材を栽培しています。訪問者は植物の間を歩き、皿の上の風味をその源までたどることができます。

• 所在地: Charlotte County
• 住所: 2080 S McCall Rd, Englewood, FL 34224
• 電話: +(941)4745343
• ウェブサイト: http://farlowsonthewater.com
• GPS座標: 26.93608,-82.32976
• 最終更新: 2026年8月31日 00:48